KASARLI LAPNE PEYNIRLI RULO

Bu güzel tarifi cok sevdigim arkadasim Öznur Abladan aldim ve misafirlerimizde bizde cok sevdik.Öznur ablacim ellerine saglik,iyiki sayfanda görmüsüm bu lezzetli tarifi.Sevgilerimi gönderiyorum sana:)

MALZEMELER

• Dilimlenmis kasar peyniri
• Lapne peyniri
• dolmalik sari ve kirmizi biber
• dere otu
• madanoz
• sarimsak

HAZIRLANISI
Sari ve kirmizi biberler kare seklinde dogranir.Maydanoz ve dere otuda ince ince kiyilir.Ben sarimsak toz kullandim bir cay kasigi,daha hafif olur diye.Daha sonra lapne peynirin icine biberler ,maydanoz,sarimsak ve dere otu koyup karistirilir.Bu karisimdan biraz bicakla alip kasar dilimlerine esit miktarda sürülür.Daha sonra rulo gibi sarip iki parmak genisliginde kesilir. Tabaklara konup servis yapilir.Kahvalti sofralarini cok güzel süslüyor,lezzetide cok güzel.Afiye olsun

NOT: Tüm malzemeleri göz karari koydum.Ayirca Lapne peyniri yerine krem peynirde kullanabilirsiniz,öylede lezzeli oluyor.
Eingestellt von Yaren um 3/22/2008