HAMSI KIZARTMA

MALZEMELER

• Hamsi
• Un
• Limon
• tuz
• sivi yag

HAZIRLANISI

Baliklar yikanir kafasi kesilir (malesef :( ) . Baliklar tuzlandiktan sonra her iki tarafida una bulanip sonra tavada isinmis yagin icine birakilir.Yagi icine biraz limon dilimleri konur veya suyu serpilir,hem fazla koku yaymasin diye hemde biraz aroma katiyor.Balik kizartiktan sonra salata ile servis yapilabilir.Afiyet olsun
Eingestellt von Yaren um 11/14/2007 01:39:00 PM 17 Kommentare