28 Kasım 2010 Pazar

KABAK TATLISI

MALZEMELER

  • 1 kg Balkabagi
  • 2 bardak toz Seker
  • 1,5 su bardagi Su
HAZIRLANISI

Öncelikle kabak tatlisini 2 farkli yöntemle hazirlayabiliriz. Isteyen kabaklari bir gün önce soyup, 2 parmak eninde dilimleyip, arasina ve üzerine seker serpip dinlendirebilir (böylece sekeri eriyor,kabakta suyunu birakiyor). Ertesi gün firin tepsisine dizip üzerine su gezdirip firinda pisirebilir. Diyer bir yöntem ise Kabaklari dilimledikten sonra tepsiye diziyoruz, üzerlerine ve arasina sekeri serpip suyu üzerinde gezdirdikten sonra firinda 200°C de kabaklar yumsayincaya kadar pisiriyoruz. Bu sürede yaklasik 30-45 dak. buluyor. Kabaklarin üzeri bal kivamina gelince firindan aliyoruz. Soguduktan veya ilidiktan sonra isteyen üzerine krema veya cevizle servis yapabilir. Afiyet olsun.

19 yorum:

yildiz dedi ki...

Canimmm,ilk firsatta tlf.edecegim.
Yeni yeni bloguma dönmeye basladim,
yine hersey harika gözüküyor........Kendine iyi bak,sevgiler....

lezzet sefasi dedi ki...

Harika bir tatli ellerien saglik
Sevgielr
Sefa

Selma - DUSBAHCESI dedi ki...

Cok guzel bir tatli tarifi, ellerine saglik.

OZAY dedi ki...

Canım ellerıne saglık.Kocaman optum senı..

sevimin sayfasi dedi ki...

on cok kabak tatlisini severim
ellerine saglik harika görünüyor

sarımutfak-hande dedi ki...

çok severim kış geldimi sık sık yaparız
ellerine sağlık harika olmuş yarencim

anneminkızıyım dedi ki...

Canim ellerine saglik, kabak tatlin harika olmus. Sen saglikli ol ayda bir ugra yinede yeter, kendine ve bebislere iyi bak, öpüldün Yarencigim, sevgiler...

Keskinli,Ikizlerinannesi dedi ki...

yavru kus ben geldim kendin cok hayirlisin ya bana sitem et emi hep
nerelerdesin ya ben gibi arada bir megafonla bagriyorsun son ses seda yok :))
kabak talisi enfes görünüyor ellerine saglik
her pogaca suya batrilmiyor yarenim simitlere özel bir islem o öptüm....

defneylebirlikte dedi ki...

eline sağlık canım.sunum harika...

ozguluntarifleri dedi ki...

Yarenimm kabak tatlin pek nefis gorunuyor canim ellerine saglik..
kucak dolusu sevgi ve selamlar.

Yaren dedi ki...
Bu yorum yazar tarafından silindi.
feray dedi ki...

Yarenim canım benim. Nasılsın çocuklar nasıl. Çok özledim seni,
Blog arkadaşlığı dememek lazım. Bence çok kıymetli Tanışmadık ama tanıyor gibiyim..
Kocaman öpüyorum canım.Çocuklarıda..

yeşim dedi ki...

lezizzzz

ellerine sağlık
sevgiler

sevimin sayfasi dedi ki...

2010 yılı acılarımızla, sevinclerimizle geride kaldi...
Umarım 2011 hepimize daha fazla umut, daha fazla sevinç ve daha fazla mutluluk getirir
MUTLU SENELER ...
Sevim

Keskinli,Ikizlerinannesi dedi ki...

yarenlerin yareni yine nerelerdesin sen ya ????

saglik ve huzur dolu yeni bir yil dilerim mutlu seneler

online mutfak dedi ki...

Güzel bir paylaşım teşekkürler

online mutfak - çay makinası - çay makinesi - semaver - tost makinası - ızgara - fritöz - waffle makinası - arnavut ciğeri - döner makinaları - portakal sıkma makinası - kahve makinaları - süt ısıtıcıları - meyve suyu soğutucusu - sıcak çikolata makinası - ıslak hamburger - yer ocağı - kornet makinası - krep makinası - dondurma sosluğu

seolara dedi ki...

Paylaşımlarınız çok başarılı, sitenizi ilgiyle takip ediyorum..
cay-makineleri.com

seolara dedi ki...

Paylaşımlarınız çok başarılı, sitenizi ilgiyle takip ediyorum..
Tek Parça izle
Tek Parça izle
tost makinesi
döner makinesi
çay kazanı
Endüstriyel Mutfak
sanayi tipi mutfak
çay makinesi
remtamutfak.net
Döner Makinası
çay kazanı
çay makinası
tost makinası
ızgara
endüstriyel mutfak
Tek Parça izle
Tek Parça izle
cerciko.com

seolara dedi ki...

Paylaşımlarınız harika ilgiyle takip ediyorum. Başarılar.
http://www.remtamutfak.com - Çay Kazanı - Çay Makinaları - Semaver - Tasarruflu Çay Makinesi - Döner Makinası - Tost Makinesi - Fritöz - ızgara - meyve suyu soğutucusu - portakal sıkma makinesi - Sıcak Çikolata Makinesi - Waffle Makinesi - Portakal Sıkacağı - Çorba Kazanı - Kahve Makinesi - Su - Süt Otomatı - Sosis Makinesi - Krep Makinası