- Kiyma
- Pirinc
- Lahana
- Sogan
- Biber salca/domates salcasi
- Margarin / Sivi yag
- Karabiber
- Kirmizibiber
- Tuz
- Tavuk tozu tableti
Lahana yikanir, yapraklari ayrilir ve sicak tuzlu suda haslanir.Haslandiktan sonra yapraklar sudan alinir ve bir kenarda bekletilir.Diyer yanda ic harci hazirlamak icin,kiymayi pirinci (ben yaklasik yarim kilo kiymaya 1 fincan pirinc kullandim),sogan(kücük dogranmis),karbiber,kirmizi biber,salca,margarin,sivi yag,5 kasik su ve tuz koyarak karistirin.Yapraklari büyükse 2 veya 3 parcaya bölün,el den biraz büyük olmasi gerekiyor.Ic harci yapraklarin icine koyun ve sarin.Yapraklarin ters tarafi ice gelcek.Tencerenin altina önce 1-2 tane yaprak serilir ondan sonra dolmalar yerlestirilir.Lahanalarin pismesi icin konacak suya ben biraz salca tekrar kirmizi biber ve tavuk tableti atiyorum,karistiriyorum ve dolmalarin üzerine döküyorum. En üste tencerenin icine sigacak düz bir tabakla lahanalarin üzerini kapatiyor daha sonrada tencerenin kapagini kapatip bisiriyorum.Lahana firinda piserse de cok lezzetli oluyor.Sicak servis yapilir,afiyet olsuuun.
Eingestellt von Yaren um 11/05/2007 10:07:00 AM 22 Kommentare
1 yorum:
guzel olmuş toptan koli,kutu koli,karton koli, kraft koli,
ev taşıma kolisi, taşınma kolisi, ,
köpük koli, banlonlu naylon,tek oluklu koli, çift oluklu koli,
kilitli kutu,koli satın al, boş koli,hazır koli,
şişli kolici,mecidiyeköy karton koli,karton kutu kolici,bakırköy kolici ,
ikitelli kolici, istoç kolici, toptan kolici,karton kolici,
mecidiyeköy kolici,mecidiyeköy koli,merter kolici,koli imalatı,
baskılı koli,baskısız koli,zeytinburnu kolici,okmeydanı kolici,
kağıthane kolici,çağlayan kolici,kolici.com,karton kolici,
toptan koli fiyatları,tek oluklu koli,et balık kolisi,kolici,
esenyurt kolici,boş karton koli,esenler kolici,boş koli satın al,
ucuz kolici,arşiv kolisi,kitap kolisi,istoç koli,
büyük boy koli,mutfak eşyası taşıma kolisi,taşınma kolisi seti,taşınmak için koli,
büyük koli,klasör kolisi,kumanya kolisi,taşınma kolisi en ucuz,
siyah koli kutu,beyaz koli kutu,şişli merkez kolici,Nakliye Kutuları,
karton kutu ambalaj,
Yorum Gönder