MALZEMELER
- 4-5 tane Patates
- 3 su bardağı ince bulgur
- 1 çorba kaşığı salça
- 1 sogan
- 1 çorba kaşığı biber salças
- Sıvıyağ
- 1/2 demet Maydanoz
- Marol
- Karabiber
- Tuz
- Kimyon
- Pulbiber
- Nar ekşisi
- Limon
HAZIRLANISI
Öncelikle Patatesleri haslayip soyun.Dana sonra bulgularlari yikayip üzerini az kapatacak kadar sicak su döküp yumsamasini saglayin. Diyer tarafta maydanozu sogani kücük kücük dogruyoruz. Tavada yagi isitip soganlari soteliyoruz. Derin bir kabin icine bulguru soyulmus patatesleri, sotelenmis soganlari, maydanoz ve baharatlari ekleyip güzelce yoguruyoruz. Yogurduktan sonra sekil verip servis tabagina aliyoruz. Marol ve limon esliginde yenebilecek nefis bir köfte. Afiyet olsun.
10 yorum:
Ellerine sağlık canım pek severim.
Sevgiler,
Evren
Severim ben seni Yaren'im..Sayfana her gelişimde yüzümden gülücükler eksilmiyor..Canımsın benim..))Ellerine sağlık köfte nefis görünüyor..Kocaman öpüyorum seni...Sevgiler..
Yarenciğim eline koluna sağlık bayılırım patates köftesine çok lezzetli olur hımmmm:)
sevgiler
ellerine saglik bunun benzerini yapiyordum ama bunu da deneyecegim
Arkadasim merhabalar,yorumun ve bilgin için çok tesekkür ediyorum,ihlamuru unutmustum aklima gelmemisti eee birazcik da vardi hemen kullandim simdi daha iyim sagol arkadasim destegin için. Patates köfteleri nefis gözüküyor,eline saglik...bir tane aliyorum...sevgiler
bu salatalara bayılıyorum..bol limonlu severim birde...
ellerine sağlık..nefis görünüyor...
Yarenim salatana bayıldım. ellerine sağlık. Hemen denemem lazım.
Öpüyorum canım.
yarenim tam davet sofralarina uygun bir tarif olmus ellerine saglik bir tanesi öptüm güzel bir hafta sonu dilerim sevgiler...
nmmmmmmmm
fena değil
Yorum Gönder