6 Ocak 2009 Salı

SEHRIYE PILAVI

MALZEMELER


  • Sehriye
  • Et
  • Havuc
  • Domates
  • Siviyag
  • Tereyag
  • 1 tavuk tozu tableti
HAZIRLANISI

Etler kücük dogranir ve tavada suyunu cekinceye kadar pisirilir.Icine siviyag ve biraz tereyag eklenir,eridikten sonra,soyulmus,yikanmis ve dogranmis havuclarve domatesler eklenir.Havuc ve domateslede kisa bir mütdet kizardiktan sonra.Sehriye yikanir süzülür, etlere ilave edilir ve yaklasik 3-5 dakika hafif ateste kavrulur.Sicak su ilave edilir, tavuk tozu tableti ve biraz tuz ilave edilip karsitirilir.Pistikten sonra ocaktan alinir,servis yapilir.Afiyet olsun.


Eingestellt von Yaren um 10/02/2007 05:54:00 PM 7 Kommentare